オリオテカでは、オリーブオイルを大きく「3つのタイプ」に分類してご紹介しています。
それぞれのタイプの中でも香味の強弱を比較しています。
お好みのオリーブオイル探しのヒントとしてご覧ください。
![](https://olioteca.jp/pic-labo/koumi-arrow.png)
アドバイスは、あくまでも一つのヒントです。
ご自身の好みの使い方を知ったら、次はお好きなようにお料理とあせるのも良いですね。
こうでなければ!というものは無く、自由にオリーブオイルを楽しんでください。
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