皮、種を完全に取り除いた滑らかな「パッサータ」
皮だけを取り除き、果肉を種ごとクラッシュした「ポルパフィーネ」

イタリアで食べた「あのポモドーロ」を再現！イタリアで最も甘いと言われる「ダッテリーノ・トマト」。

人気の「パッサータ」に加えて、「ポルパフィーネ」が仲間入りしました！

イタリアで最も「甘い」と言われるトマト「ダッテリーノ」。
その皮、種を完全に取り除いた滑らかな裏ごしトマトの「パッサータ」。 皮だけを取り除き、果肉を種ごとクラッシュした「ポルパフィーネ」。
トマトはトスカーナ州マレンマ地方で無農薬・無化学肥料で栽培（原産国イタリアでの有機認証付き）しています。

例えばダッテリーノ・トマトのパッサータにオリーブオイル、ニンニク、バジルを合わせて軽く温めるだけで、本場イタリアのトラットリアの味が再現できます。 缶入りのホールトマトや生トマトで作ったトマトソースとはひと味もふた味も違う美味しさをお楽しみください。 ３５０g 瓶で２～３人分の使いきりサイズです。

テクニカル・データ